Receptura
- 0,7 l wody niegazowanej
- 0,5 l spirytusu etylowego
- 3 szt. grejpfruta czerwonego
- 100 g cukru (~0,5 szklanki)
- 100 ml miodu (~0,5 szklanki)
Akcesoria
- wyciskarka do cytrusów
Sposób wykonania
- Cukier i miód rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostudzenia.
- Grejpfruty dokładnie wycisnąć do jednego naczynia.
- Do garnka z ostudzonym roztworem wlać spirytus i dodać soku. Dokładnie wymieszać i przecedzić. Rozlać do butelek i odstawić na cztery tygodnie. Taka receptura zapewnia otrzymanie ok. 1,2 litra napoju o mniej więcej 40-sto procentowej zawartości alkoholu.